25914515@qq.com
陕西省咸阳市泾阳县王桥镇北峪村二组欢迎访问陕西泾河酒业有限公司官方网站 好酒佳酿 · 尊享臻品
在渭河平原的腹地,泾河如一条碧色丝带蜿蜒而过,滋养着周原的沃土,也孕育出绵延三千年的酒香。泾河酒,正是这片土地献给时光的礼物。

一、周礼遗韵:酒香中的文明密码
泾河流域是周人发祥之地,考古发现证实这里早在商周时期便已出现酿酒作坊。 周人将酿酒纳入礼乐体系,"酒以成礼"的记载印证了泾河酒与华夏文明的同源共生。从周原遗址出土的青铜酒器,到《诗经》中"为此春酒"的吟咏,泾河酒香始终萦绕在中华文明的基因里。
二、三味清韵:舌尖上的泾河画卷
现代泾河酒传承古法,创新推出"三味清酒"系列: 青小梅:以关中青梅入酒,酸甜交织如周原春色 桂仙子:桂花酿就的秋韵,暗合"金城千里"的秦地风华 小玫香:玫瑰酿造的浪漫,延续着大唐长安的盛世余韵 每一滴酒都经过49天固态发酵,七斤糯米仅出一斤佳酿,..终成就12%vol的微醺诗意。
三、匠心传承:从作坊到文化的跨越
百年老窖中,老师傅仍沿用"续糟配料"的古法,将高粱、小麦、豌豆的香气层层叠加。 郑国渠的活水赋予酒体清冽,终南山的云雾滋养着酒曲中的微生物。这种天地人合一的酿造哲学,让泾河酒成为"会呼吸的文化"。
四、诗酒新章:传统文化当代表达
当年轻人举杯"泾河新礼",他们品味的不仅是酒香,更是文塔晓钟的晨光、茶马古道的驼铃、泾渭分明的奇观。 这种跨越时空的对话,让传统酒文化焕发新生。
从周原的青铜爵到现代的玻璃樽,泾河酒始终是连接古今的味觉桥梁。它承载着农耕文明的智慧,延续着诗酒风流的雅韵,更在新时代讲述着中国故事。这杯流淌千年的佳酿,终将化作文化长河中的永恒波光。 深度搜索 能否加入更多泾河酒的品种? 能否增加一些泾河酒的历史背景? 能否提供一篇更简洁的泾河酒文章? 能否详细描述一下泾河酒的酿造过程?